Tecnico di Laboratorio

Nell'ottica del temporaneo potenziamento del team Qualità, siamo alla ricerca di 1 Tecnico di Laboratorio per la nostra sede di Agrate Brianza (MB).

La persona, a diretto riporto della Coordinatrice di Laboratorio, si occuperà di supportare il team nelle seguenti attività:

1. Analisi microbiologiche di materie prime, semilavorati e prodotti finiti: analisi tradizionali su piastra, PCR real-time, analisi di stabilità commerciale;
2. Preparazione dei terreni di coltura;
3. Analisi chimico-fisiche: pH, aw, analisi nutrizionali, utilizzo di HPLC, spettrofotometro;
4. Stesura di procedure e altra documentazione a supporto della Qualità.

Requisiti:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o similari;
• Conoscenza dei princìpi base di microbiologia;
• Esperienza pregressa, anche di tesi, in laboratorio microbiologico;
• Conoscenza del pacchetto Office;
• Buona conoscenza della lingua inglese (B1 o superiore).