OPPORTUNITA’! SUPERMARCHES DES ALPES (CONAD) ASSUME: Macellaio esperto (Verrès, Aosta)

OPPORTUNITA’! SUPERMARCHES DES ALPES (CONAD) ASSUME: Macellaio esperto (Verrès, Aosta) – COMPLETED

• ASSUNZIONE: Immediata a tempo indeterminato (full-time)
• RETRIBUZIONE: Buono/ottimo livello
• REQUISITI INDISPENSABILI: Domicilio (o disponibilità a trasferirsi) in zona, esperienza nel ruolo

Conad è una storia di imprenditori, commercianti, clienti e comunità. Nel 1962 inizia il viaggio di un’azienda che ha promosso l’associazionismo, modello che ancora oggi è il suo tratto distintivo nel panorama della grande distribuzione. Il suo successo è stato raggiunto grazie a imprenditori che hanno scelto di mettersi assieme nella consapevolezza del ruolo centrale della persona, delle sue ambizioni e potenzialità. L’offerta Conad nasce dal costante ascolto della comunità con la quale, in prossimità sul territorio, si dialoga ogni giorno per conoscerne esigenze e bisogni. Conad vanta oggi 3.000+ punti vendita in Italia.

Supermarches Des Alpes è Conad a Verrès (Aosta) e impiega 70 persone in 2 punti vendita per un fatturato di €15M+. Un supermercato di paese radicato nel territorio, attento a soddisfare la clientela e che opera in un ambiente allegro e amicale, con attenzione al cliente e alla qualità di merci e servizi.

Per potenziare il team, Supermarches Des Alpes cerca un Macellaio esperto che dialoghi con i clienti, consigliandoli e servendoli al meglio, dopo aver disossato e preparato la carne scelta al vicino macello. I candidati più capaci potranno ambire al futuro ruolo di Responsabile Reparto Macelleria.

PRINCIPALI COMPITI E RESPONSABILITA’

• Scelta migliori mezzene al macello
• Controllo qualità materia prima
• Realizzazione tagli pronti, disossando mezzene e sezionando la carne per la vendita
• Realizzazione preparati
• Gestione cottura e post-cottura (spiedo, roast beef …)
• Servizio al banco, suggerendo il giusto taglio e conciliando interessi del cliente e del supermercato
• Pulizia e riordino reparto
• Inserimento ordini
• (col supporto dei titolari) Controllo HACCP (sicurezza alimentare)
• (in prospettiva) Acquisizione ruolo di capo macellaio, coordinamento e formazione figure junior
• Disponibilità a operare secondo gli orari del supermercato
• Questo è un ruolo 100% Macelleria che richiede competenze e passione per il proprio lavoro
• Approccio orientato al risultato, capacità di lavorare in modo organizzato, praticità, affidabilità, accuratezza, autonomia
• Capacità relazionali (approccio piacevole, comunicazione efficace, pensiero critico, ascolto attivo)

LA RICERCA E SELEZIONE È CONDOTTA DIRETTAMENTE DALL’AZIENDA (con il supporto di PBS per il digital marketing e la comunicazione). Tutte le candidature verranno attentamente valutate. Le candidature più interessanti saranno contattate dall’azienda entro 7 giorni.