Assistant(e) chef de réception (H/F)

Vocalcom Group; Occitanie; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Château de Mercuès cherche un Responsable de bureau accueil passionné pour offrir une expérience unique à ses hôtes. Ce poste exige une gestion efficace d'une équipe et un service de qualité, tout en préservant le charme historique du lieu. Idéal pour ceux qui valorisent l'hospitalité et souhaitent évoluer dans un cadre prestigieux.

Qualifications

• Niveau d'anglais courant; connaissance d'une troisième langue est un plus.
• Expérience client et en service exigée.
• Connaissances du Lot et de l'Occitanie appréciées.

Responsabilités

• Superviser la réception et remplacer la Chef de Réception.
• Assurer un accueil professionnel et chaleureux.
• Gérer le processus de check-in/check-out.

Connaissances

Orientation service

Gestion d'équipe

Rigueur

Empathie

Savoir-être

Description du poste

Faites partie des 25 premiers candidats

Description

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès, un joyau du XIIIᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites, un restaurant étoilé Michelin, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné.

Missions

Véritable passionné(e) du service et de l'hôtellerie, vous souhaitez vous investir dans un lieu unique pour en devenir un ambassadeur, en faisant vivre à nos hôtes une expérience insolite. Vous véhiculez l'image de l'établissement par votre accueil chaleureux et personnalisé, votre attitude exemplaire, votre professionnalisme et disponibilité. En tant que bras droit de la Chef de Réception, vous participez au bon déroulement de l'expérience client et à l'encadrement d'une équipe de 5 personnes.

• Seconde la Chef de Réception dans ses différentes tâches en supervisant la Réception et en la remplaçant en son absence.
• Assure la procédure de check-in & check-out.
• Assure un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle et présente la Maison ainsi que ses différents services. Participe au développement de la Conciergerie.
• Assure le processus de clôture journalière, vérifie les différentes facturations et assure les transferts, les suivis et les relances des débiteurs.
• Participe à la garantie de l'excellent déroulement du service Hébergement, en assurant un maximum de confort et de satisfaction pour le client.
• Participe à la gestion et supervision des réservations individuelles : élabore et envoie les propositions commerciales, confirmations de réservation (hôtel, restaurant, évènementiel).
• Favorise la coordination et la communication de la Réception avec les différents services opérationnels et supports de l'hôtel.
• Participe à la gestion des plannings, à l'organisation du travail, à l'intégration et à la formation du personnel de Réception.

Profil

Très bonne éducation et savoir-être. Connaissance de la clientèle exigeante (française et internationale) et des standards de qualité de service. Niveau d'anglais courant, une 3ème langue est un plus. Capacité à gérer efficacement les situations, en préservant la quiétude de la clientèle. Grande rigueur dans l'exécution des tâches, avec une exigence teintée de bienveillance pour faire progresser son équipe. Bon esprit d'équipe, sens de l'écoute et de l'empathie. Connaissances confirmées en service et expérience client. La connaissance du Lot et de l'Occitanie est un plus.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience exigée

Niveau hiérarchique

• Premier emploi

Type d’emploi

• Autre

Secteurs

Les recommandations augmentent vos chances d’obtenir un entretien chez Château de Mercuès.

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