APPRENTI COMMIS DE CUISINE (H/F)

Vocalcom Group; Le Ménil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Le Ménil recherche un(e) apprenti(e) commis de cuisine pour une formation en alternance. Les missions incluent la préparation des plats et l'entretien de la cuisine, idéal pour les débutants souhaitant obtenir un CAP/BEP. L'entreprise propose un environnement dynamique et formateur avec un salaire mensuel selon le protocole d'apprentissage.

Qualifications

• Débutant accepté, formation en alternance.
• Rigueur, précision et réactivité requises.
• Permis B souhaité.

Responsabilités

• Réceptionner et préparer les produits.
• Nettoyer et entretenir le matériel et le lieu de travail.
• Préparer et servir des plats.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir un espace

Éplucher des légumes et fruits

Préparer les viandes et poissons

Formation

Titre professionnel niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

Description du poste

il y a 2mois Faites partie des 25premiers candidats

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DescriptionNous avons un restaurant sur le secteur de LE MENIL qui souhaite recruter à un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une alternance en contrat d'apprentissage avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Débutant accepté
  
  

Savoirs et savoir-faire

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
  
  

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  
  

Permis

• B - Véhicule léger
  
  

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)

Niveau hiérarchique

• Niveau hiérarchique

  Stagiaire / Alternant

Type d’emploi

• Fonction

  Gestion et Secteur industriel

Secteurs

• Secteurs

  Bibliothèques

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