Apprenti Bar H/F

Mots clés (ex : cuisinier, croupier, ...)

Le Groupe Barrière recrute pour l’ouverture prochaine d’un nouvel hôtel 5* Parisien.

Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable F&B et de l’équipe encadrante. Vous évoluez au sein d’une équipe de 9 personnes.

Dans un environnement privilégié, vous apporterez une attention de chaque instant à nos hôtes d’exception.

Devenez acteur de la réussite de cette ouverture en plein cœur de Paris !

Responsabilités

• Accueillir les clients et assurer un service de qualité au bar afin de garantir la satisfaction clientèle.
• Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques.
• Faire les mises en place du bar et participer aux animations.
• Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
• Créer une ambiance festive en animant le lieu.
• Assurer, contrôler le nettoyage et le rangement.

Prise de poste à partir du 2 décembre 2024.

Préqualification téléphonique
Entretien d’1h en présentiel.

Qualifications

• Une bonne connaissance des standards et exigences du secteur du luxe.
• Une présentation soignée.
• Un sens aigu du service client, avec une attention méticuleuse aux détails et à la qualité.
• Une personnalité souriante, dynamique et attentive.
• Une excellente maîtrise de l’anglais et autres langues sont un plus.

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans.

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité