Manager en Restauración

Grupo Mambo es una empresa de raíces familiares que a día de hoy cuenta con más de 500 profesionales y 20 unidades de negocio en la isla de Ibiza.

Buscamos MANAGER para Restaurante ubicado en la zona de San Antonio y alrededores.

Tareas

• Supervisar, organizar y dirigir el trabajo y horarios del resto de personal: cocineros, pinches, camareros, limpieza, etc.
• Garantizar la calidad del servicio.
• Fomentar la creatividad y la innovación en el equipo para mantener la competitividad del restaurante.
• Participación en selección de personal y puesta en marcha del local.
• Gestionar las reservas y flujo de clientes.
• Colaborar y aportar ideas en materia de publicidad y marketing.
• Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales.
• Implementar nuevas tecnologías y procesos para mejorar la eficiencia operativa y la experiencia del cliente.
• Control de stocks, albaranes, facturas.

Requisitos

• Experiencia en puestos similares.
• Nivel alta de inglés

Beneficios

• Retribución muy atractiva.

Si te apasiona el mundo de la hostelería y buscas desarrollar tu potencial a nivel personal y profesional, únete a nosotros en esta nueva etapa.

Convierte tu pasión en profesión, aplica hoy mismo.